La santé et la croissance du bébé dépendent en grande partie de l'alimentation qu'il reçoit durant sa première année. L'OMS (Organisation mondiale de la santé) recommande l'allaitement maternel durant les six premiers mois, puis de l'utiliser comme complément jusqu'à deux ans. Aussi, au cours de sa première année, il est opportun de commencer à introduire certains nouveaux aliments dans son régime.
Le lait maternel est le premier aliment durant les premiers mois et le plus important, car il contribue directement au développement, protège l’enfant de certains types d’allergies et d’intolérances alimentaires. De plus, il renforce le lien mère-enfant. L’allaitement doit débuter dans la première heure après la naissance, car les bébés sont souvent bien éveillés à ce moment, ce qui facilite la mise en place.
Il n’est pas recommandé d’avoir un horaire strict pour l’alimentation, car c’est le bébé qui doit le demander. En général, les repas des premiers jours auront lieu toutes les deux ou trois heures, puis ces intervalles s’allongeront progressivement. Si l’allaitement maternel n’est pas possible pour une raison quelconque, l’allaitement artificiel est une méthode tout aussi recommandée.
Les préparations de type 1 sont appropriées durant les 4 à 6 premiers mois du bébé, et c’est le pédiatre qui indiquera quand il faudra changer de formule. De même que pour l’allaitement maternel, ce dernier ne doit pas être donné selon un horaire strict mais à la demande du bébé et en quantités qu’il juge nécessaires, sans jamais le forcer à boire davantage.
À partir de 6 mois, il est généralement temps de passer de la formule type 1 à la formule type 2, qui répondra aux nouveaux besoins nutritionnels du bébé en pleine croissance.
Œuf :
Le jaune d'œuf cuit peut être offert à partir de 9-10 mois. Le blanc ou l'œuf entier ne doit pas être introduit avant 12 mois. Il est recommandé de ne pas donner plus de 2 ou 3 œufs par semaine au bébé.
Viande :
Le poulet et les viandes rouges seront progressivement introduits dans la purée de légumes à partir de 6-7 mois. En revanche, le porc doit être attendu.
Poisson :
En raison de son fort pouvoir allergène, il ne doit pas être introduit avant 9-10 mois. Commencez par ajouter du poisson blanc cuit à la purée de légumes.
Légumineuses :
Elles seront introduites en petites quantités entre 15 et 18 mois.
Lait de vache :
Les laits infantiles conviennent jusqu'à 2-3 ans, mais à partir de 12 mois, l'enfant peut prendre du lait entier de vache. Les produits laitiers comme le yaourt et le fromage peuvent également faire partie de l'alimentation du bébé.