Il est prouvé que l’allaitement maternel fournit aux enfants les nutriments dont ils ont besoin, en plus de leur transmettre les anticorps indispensables durant les premiers mois de vie.
C’est pourquoi il est recommandé, pour la santé et la nutrition infantile, de les nourrir au lait maternel jusqu’à 6 mois. Après cet âge, vous devez introduire des aliments complémentaires dans leur alimentation.
Les tétines alimentaires
Pour les initier aux solides sans risque d’étouffement, on peut recourir aux tétines alimentaires. Ces accessoires intéressants permettent de placer les aliments à l’intérieur, et le bébé aspire les nutriments, tout en commençant à être en contact avec des aliments différents du lait maternel ou du biberon, ce qui l’aide à s’habituer aux nouvelles saveurs. Avec les tétines alimentaires, il n’y a aucun risque d’étouffement (pour les plus inquiets), c’est aussi une façon sûre de commencer, par exemple, par les fruits.
Un autre avantage des tétines alimentaires est qu’elles peuvent réduire les tétées, rendant ainsi le sevrage futur moins traumatisant (pour certains, il est plus facile d’arrêter l’allaitement que pour d’autres).
Il faut comprendre rapidement qu’étouffer et s’étouffer ne sont pas la même chose. Nous nous étouffons tous, les enfants d’autant plus car ils sont en plein apprentissage. S’étouffer est juste une obstruction fugace sur le chemin vers l’estomac. C’est pourquoi une bonne manière de les habituer aux solides est de leur donner dès le plus jeune âge (entre 4 et 6 mois) des portions de nourriture faciles à gérer. Ainsi, les solides ne seront pas un défi pour eux plus tard. Car, au contraire, s’ils mettent longtemps à les goûter, il leur sera plus difficile de s’habituer à manger autre chose que des aliments passés au mixeur. Par ailleurs, s’étouffer est quand des morceaux de nourriture obstruent les voies respiratoires, ce qui est grave car cela peut entraîner une asphyxie.
Le petit-déjeuner chez l’enfant
Un bon petit-déjeuner est fondamental pendant la croissance, car il aide les enfants à avoir une nutrition équilibrée et favorise la concentration, l’apprentissage et le bon état d’esprit.
Ne pas prendre de petit-déjeuner ou le faire de façon insuffisante peut entraîner des troubles affectant l’apprentissage, ce qui peut provoquer une baisse notable des performances scolaires. En effet, l’absence de petit-déjeuner affecte directement la mémoire, l’expression orale, la locution, la créativité ainsi que la capacité à résoudre des problèmes.
Cependant, les problèmes vont au-delà du mental et se manifestent aussi physiquement. Les enfants qui ne prennent pas de petit-déjeuner peuvent avoir des problèmes de surpoids, d’obésité ou de taille insuffisante.
Parlons d’obésité
Selon l’Organisation mondiale de la santé, l’obésité est une accumulation anormale ou excessive de graisse dans le corps qui peut être nuisible pour la santé. Elle survient lorsqu’un excès de calories est consommé pendant une longue période par rapport à ce qui est dépensé. Cet excès d’énergie est stocké sous forme de graisse et le poids augmente.
Pour prévenir cette maladie ainsi que des troubles comme l’anorexie et la boulimie, il est très important d’habituer les enfants, dès leur plus jeune âge, à manger en famille et à recevoir une alimentation variée et équilibrée.
Il est prouvé que devant la télévision, on mange davantage car le cerveau ne perçoit pas la sensation de satiété, étant distrait.
De plus, il est idéal que les enfants complètent leur activité scolaire quotidienne par des routines sportives et des jeux en plein air, afin de les éloigner de la sédentarité que signifie passer de nombreuses heures devant la télévision, l’ordinateur ou les jeux vidéo.
L’obésité entraîne de graves conséquences pour la santé, notamment des problèmes articulaires, des difficultés respiratoires, des troubles de la peau, une faible estime de soi, des maladies cardiovasculaires comme l’hypertension, les accidents vasculaires cérébraux et les infarctus, le diabète et des troubles des lipides sanguins se traduisant par un cholestérol et des triglycérides élevés. L’enfant obèse se sent exclu, ne pouvant pas partager les mêmes conditions physiques que ses pairs, ce qui génère anxiété, troubles du comportement et difficultés d’apprentissage. Il est important de noter que lorsque l’obésité apparaît tôt, elle augmente le risque que l’enfant devienne un adulte obèse et souffre de maladies chroniques à un âge précoce.
Aliments pour renforcer les défenses
1. Légumes et fruits
En plus des agrumes, il existe des aliments comme le brocoli, les choux de Bruxelles, les pommes de terre, les fraises, le kiwi et les framboises, riches en vitamine C.
Il est aussi recommandé d’inclure des légumes et fruits riches en caroténoïdes comme les épinards, les carottes, les tomates, les poivrons rouges et les pêches. Ce sont des aliments idéaux pour l’éducation des enfants.
2. Viandes et fruits de mer
Les bonnes graisses sont essentielles pour le développement de vos enfants, notamment de leur cerveau. Assurez-vous de leur fournir des graisses insaturées ou une consommation modérée de graisses saturées. Les poissons, fruits de mer, œufs et viandes maigres, ainsi que l’avocat, sont bénéfiques pour leur alimentation.
3. Céréales et fruits secs
Grâce à leur teneur en vitamines B et E, les céréales comme l’avoine et le blé sont excellentes. Intégrez-les d’abord sous forme de bouillies, puis sous forme d’« atoles » ou seules avec du lait, de préférence sucrées au miel.
Une autre option est de leur donner des fruits secs comme pistaches, amandes ou noix. Ils adorent ça et c’est une bonne source de fibres, vitamines et protéines. Vous pouvez les leur donner avec du yaourt ou dans des biscuits et gâteaux.
4. Légumineuses et champignons
Les légumineuses comme les lentilles, haricots noirs ou rouges contiennent des niveaux élevés d’acide folique, calcium, zinc, magnésium ainsi que de vitamine B6. Il est prouvé qu’elles sont une source de fer et stimulent la production de globules rouges.
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